Курча З АВОКАДО, АПЕЛЬСИНАМИ І горіхами

Продукти: На 4 порції: 4 філе курчати, 1 цибуля-порей, 1 кабачок, 2 ст ложки соняшникової олії, 1 ч ложка солі, 1 г перцю, 1 ч ложка кориці, 1 ч ложка

продукти:

На 4 порції:
4 філе курчати,
1 цибуля-порей,
1 кабачок,
2 ст ложки соняшникової олії,
1 ч ложка солі,
1 г перцю,
1 ч ложка кориці,
1 ч ложка меленого імбиру,
2 апельсини,
2 авокадо,
50 г горіхів.

інструкції:

Наріжте філе курчати тонкими скибочками. Очистіть, вимийте і тонко наріжте цибулю-порей. Вимийте і наріжте кабачок скибочками. Розігрійте олію в сковороді-горщику або у великій сковороді.

Обсмажте м'ясо курчати, цибуля-порей і кабачок. Приправте сіллю, перцем і імбиром. Очистіть і наріжте апельсин часточками, авокадо - шматочками. Змішайте з м'ясом курчати і овочами. Обсмажте горіхи на сухій розжареній сковороді. Посипте ними вийшла в сковороді суміш.

Loading...