Торт "Прага"

продукти:
2 яйця, 1 банка згущеного молока,
1 склянка борошна, 1 ч.л. соди, погашу. в оцті,
600г. сметани, 2ст цукру,
2ч.л. какао.
Для глазурі:
50г. масла, 0,5 ст. цукру, 1ст какао.
Яйця, згущене молоко і борошно змішати, додати соду, погашену в оцті. Тісто розділити на 2 частини, в одну додати 2 ч.л. какао. Форму змастити маслом, піч 2 коржа. Розрізати кожен корж на 2 частини.
Крем: сметану збити з 2 ложками цукру, змастити коржі (чергуючи світлий-темний), верхи не змащувати.
Глазур: масло розтопити, додати молоко, цукор, довести до кипіння, дати охолонути. Залити верх торта.
Торт поставити в холодильник (бажано на ніч, щоб коржі просочилися). Вживати з чаєм (а можна і без) і найбільшим задоволенням, тому що смакота незвичайна!

Надіслала: Лена

Loading...