Вкусняшка м'ясна

Дуже смачно! Подавати можна з кетчупом або будь-яким соусом.

Дуже смачно! Подавати можна з кетчупом або будь-яким соусом.

продукти:

Фарш свинячо-яловичий - 1кг
2 яйця
Цибуля ріпчаста - 200гр
морква 200гр
Кольорова капуста
Часник, спеції, сіль за смаком.

Як приготувати м'ясний рулет:
Почистити моркву і цибулю, посмажити в невеликій кількості рослинного масла. Фарш посолити, додати спеції, часник, 2 сирих яйця і туди викласти піджарку. Капусту кольорову відварити в злегка підсоленій воді не до повної готовності.
На харчову фольгу викласти фарш довгастої коржем, в середину розкласти суцвіття капусти і сформувати рулет, загорнувши капусту в фарш і потім в фольгу. Випікати в прогрітій духовці хвилин 40. Дати охолонути, красиво порізати. Дуже смачно! Подавати можна з кетчупом або будь-яким соусом.

Loading...