Миндальнийторт

Час підготовки: 15 хв Час приготування: 50 хв На 8 порцій: 100 гр (3 oz) м'якого маргарину 50 гр (1 3/4 oz) цукру, 2 яйця 1 ст л пекарског

Час підготовки: 15 хв
Час приготування: 50 хв

almond.jpg

На 8 порцій:
100 гр (3 oz) м'якого маргарину
50 гр (1 3/4 oz) цукру, 2 яйця
1 ст л пекарського порошку (або сода, погашена оцтом)
175 гр (6 oz) борошна млинців
4 ст л молока, 2 ст л меду
50 гр (1 3/4 oz) мигдалю, порізаного тонкими пластівцями Для сиропу:
150 мл (5 fl oz) меду
2 ст л лимонного соку 1. Прокласти пергаментом форму для торта діаметром 18 см. 2. З'єднати маргарин, цукор, яйця, борошно, пекарський порошок, молоко і мед у великій мисці і збивати дерев'яною ложкою близько 1 хв, поки все інгредієнти не перемішається. 3. Викласти в підготовлену форму, розрівняти і посипати горіхами. Запікати в розігрітій духовці при 180 гр С / 350 F / Gas 4 близько 50 хв. Торт повинен піднятися, і паличка, встромлена в центр, буде виходити чистою. 4. Тим часом зробити сироп. З'єднати мед і лимонний сік в маленькій каструльці і кип'ятити на невеликому вогні близько 5 хв поки сироп не стане необхідної густини (він повинен покривати зворотний бік ложки). 5. Як тільки ви дістали торт з духовки, залити його сиропом. 6. Залишити торт просочитися як мінімум на 2 години перед тим, як розрізати.В 1 порції: 324 калорій, 16 гр жирів

Loading...