15 страв з продуктами, що містять йод

Продукти з вмістом йоду обов'язково повинні бути присутніми в нашому раціоні, так як недолік цього мікроелемента негативно позначається на здоров'я: погіршується функція щитовидної залози, робота серцево-судинної і дихальної систем, а також знижується опірність організму до інфекцій.

Якщо ви швидко втомлюєтеся і у вас часто поганий настрій, причиною цього може бути нестача йоду. Явною ознакою нестачі йоду є збільшення щитовидної залози.

Йод міститься в багатьох продуктах, але основні його джерела - дари моря. Найдешевший і доступний продукт - морська капуста. Багато йоду міститься в кальмарах, креветках і наступних видах риб: хек, минтай, тріска, окунь, мойва, сом, тунець, пікша, горбуша, камбала, зубатка.

Наша чергова кулінарна добірка складається з рецептів, до складу яких входять дані продукти. Також зверніть увагу на підбірку "10 кращих рецептів з тріски" і "20 кращих страв з морепродуктами".

На солодке ми пропонуємо десерти з фейхоа або ківі - фрукти, в яких також міститься йод.

І не забувайте про йодовану сіль, нехай вона завжди буде в сільниці у вас на столі!

Loading...