Розгаданий секрет правильного приготування "Кривавої Мері"

На 241-й національній зустрічі-виставці Американського хімічного товариства вчені представили результати свого дослідження - секрети приготування популярного коктейлю "Кривава Мері".

Фахівці проаналізували склад класичного **коктейлю "Кривава Мері"** і прийшли до висновку, що **в ідеальному рецепті мають бути присутні не тільки горілка, томатний сік, селеру, сіль, перець і табаско, але також вустерский соус, хрін, лимон або лайм.**

Також були виявлені кілька рекомендацій по приготуванню алкогольного коктейлю, які дозволяють домогтися максимально насиченого і правильного смаку:

  1. "Криваву Мері" необхідно вживати відразу після приготування. 2. Коктейль потрібно сервірувати з льодом (холод уповільнює процеси, що призводять до погіршення смаку). 3. Томатний сік повинен бути найбільш якісним, так як його частка в напої найбільша.

А ось на горілці можна і заощадити. компоненти коктейлю мають виражені запахом і смаком, і вони замаскують смак навіть найдорожчої горілки.

Loading...