Skip to main content

піца

Продукти: Тісто: 1 склянка молока 150 гр. маргарину 2 яйця 1 упаковка дріжджів 1/4 ч.л. солі 2 склянки борошна (скільки втрутиться) Начинка: 0,3 кг. колба

продукти:

тісто:
1 стакан молока
150 гр. маргарину
2 яйця
1 упаковка дріжджів
1/4 ч.л. солі
2 склянки борошна (скільки втрутиться)
начинка:
0,3 кг. ковбаси або копченостей
0,2 кг. сиру
1 банку чорних оливок без кісточок
1 банку печериць
50 гр. томатної пасти
2 невеликих маринованих огірка

інструкції:

  1. Підігрійте молоко, розтопіть маргарин, змішайте ці інгредієнти + сіль + цукор + яйця.

  2. Змішайте борошно з дріжджами. Влийте рідку масу в борошно, якщо дуже рідко додайте борошна. Замісити тісто і залиште його на 3 години в теплі.

  3. Коли тісто підніметься, розкачайте його по Протвино і додайте начинку в такому порядку:

  1. томатна паста
  2. порізана ковбаса
  3. гриби
  4. оливки
  5. порізані огірки
  6. натертий сир
  1. У духовку на 200 градусів.