Унікальна ягода: полуниця зі смаком ананаса

У магазини Британії надійшли в продаж унікальні ягоди. Зовні вони схожі на полуницю, тільки білі, а смак і запах у них ананаса.

Пайнберрі (гібрид полуниці і ананаса, pineberries) обіцяє стати справжнім кулінарним хітом майбутнього літа, вважають британці. Ягоди розміром 15-23 міліметрів в ширину виглядають так само, як полуниця, тільки вони не червоні, а білі, з червоними насінням. За смаком ці ласощі дуже схоже на ананас. Незрілі ягоди - зелені.

Батьківщиною цих ласощів вважається Південна Америка. Його виявили голландські фермери і врятували від зникнення. Ось уже 7 років ця ягода вирощується в теплицях.

Кухарі запевняють, що пайнберрі можна з легкість використовувати замість полуниці при приготуванні десертів, передає Daily Mail.

Спочатку в магазинах Британії гібрид полуниці і ананаса буде продаватися за ціною 2,99 фунтів стерлінгів за 125 грамів. А після 13 квітня ціна виросте до 3,99 фунтів стерлінгів. Зміна ціни пов'язане з тим, що пайнберрі зріє в квітні.

Loading...