Skip to main content

Які супи шкідливіше чіпсів?

Лондонські фахівці б'ють на сполох. Згідно з їхніми даними, багато супи, які присутні в меню кафе і ресторанів, містять більше солі, ніж пачка чіпсів.

Щоденна доза солі для дорослої людини не повинна перевищувати 6 грамів. Однак все в одній порції деяких супів солі більше.

Експертиза показала, що такий недозволено високий рівень солі містять супи швидкого приготування. Часто саме на основі них готуються перші страви в ресторанах і кафе.

Було проведено дослідження супів швидкого приготування 575 різних марок. В одній порції 99% з них міститься більше солі, ніж в середньому пакеті чіпсів.

Медики нагадали, що вживання великої кількості солі може стати причиною зростання ризику серцево-судинних захворювань. Збільшується ймовірність розвитку інфаркту і ослаблення судин.

А от супи домашнього приготування навпаки, не шкідливі, а корисні. Вмісту солі в них відповідає медичними показниками.