КАРТОПЛЯ, ЗАПЕЧЕНИЙ з оливковою олією, ЛИМОНОМ І ОРЕГАНО

Час приготування: 15 хв Час підготовки: 20 хв На 8 порцій: 1.5 кг (3 lb 5 oz) картоплі, очищеного і порізаного 4 ст л оливкового масла щ

Час приготування: 15 хв
Час підготовки: 20 хв На 8 порцій:
1.5 кг (3 lb 5 oz) картоплі, очищеного і порізаного
4 ст л оливкового масла
щіпка сушеного орегано
1 лимон, тільки цедра

Розігріти духовку до 200 гр С. Покласти картоплю у велику каструлю з холодною водою і довести до кипіння. Готувати близько 5 хв. Злити і положціть назад в каструлю, накрити крипкой і добре потрясти. Перекласти картоплю на велике деко, побризкати оливковою олією, посипати орегано, лимонною цедрою і морською сіллю. Запікати в духовці до золотистої скоринки, близько 15 хв. Можливо, доведеться перевернути один раз. Дістати з духовки, перекласти на блюдо, посипати ще трохи орегано за бажанням. В 1 порції: 150 ККалорії, 4 гр жирів

Loading...