Skip to main content

М'ясо Мішок з подарунками

Готуємо фарш з яловичини і свинини, заправляємо цибулею і спеціями за смаком (як для пельменів або котлет). ліпимо з нього колобки розміром з мандарин і кожен колобок розплющуємо в коржик. в середину кожного коржика кладемо пару чайних ложок грибної начинки (печериці або будь-які інші гриби, тушковані в сметані) і шматочок вершкового масла. звертаємо м'ясо назад в колобок і пакуємо в фольгу таким чином: кладемо колобок в середину квадрата фольги розміром з велику тарілку і збираємо кути в купку на зразок мішка з новорічним подарунком. розправляємо куточки, які можна загнути у вигляді бантика або квітки. ставимо деко з подарунками-колобки в духовку на півгодини. виходить відмінне соковите блюдо незвичайного виду. до речі, нехай ваші гості спочатку вгадають, що це ви подали їм в мішечках з фольги!

Бажаю всім приємних новорічних приготувань, смачного новорічного столу і стрункої фігури!

Інга, [email protected]