Млинці з полуничним соусом

Так просто і смачно ... А може, ви захочете зробити соус з інших ягід або фруктів?

Млинці з полуничним соусом

Для тесту:
Сироватка - 1 стакан,
Яйце - 2 шт.,
Цукор - 2 ст. ложки,
Сіль - 0,5 ч. Ложки,
Олія - ​​50-100 мл,
Борошно - 6-7 ст. ложок (з гіркою),
Ванільний цукор - 1 ч. Ложка.

Для соусу:
Полуниця - 0,5 кг,
Цукор - за смаком.

Млинці з полуничним соусом

Всі складові для тіста (крім рослинного масла) з'єднати в мисці і збити віночком. Дати тісту постояти.

Млинці з полуничним соусом

Полуницю очистити від плодоніжок, подрібнити блендером разом з цукром. Прибрати в холодильник.

Млинці з полуничним соусом

У тісто додати масло, перемішати. Випекти млинці.

Подати млинці з полуничним соусом. Смачного!

Loading...